Descrizione
VALORI NUTRIZIONALI DEI MICRO ORTAGGI DI CHIA
I microgreens di chia sono un’ottima fonte di antiossidanti, proteine, minerali, vitamine e in particolare di Omega 3. Questi ultimi sono necessari per la salute e rappresentando una risorsa naturale per il mantenimento dello stato di benessere e la prevenzione di numerose malattie.
LA CHIA IN CUCINA
I microgreens di chia hanno un gusto piccante e vengono utilizzati per accompagnare pasti di ogni genere. Spesso vengono utilizzati per preparare insalate fresche e altamente nutritive, oppure per arricchire zuppe di verdura. Inoltre, si possono creare creme spalmabili, salse da utilizzare sui panini.
SUGGERIMENTI
Anche se si sta cercando solo uno spuntino, i microgreens di chia possono essere la migliore risposta possibile; infatti, una manciata è sufficiente per fornire i nutrienti di cui si ha bisogno e per far sentire più pieno a lungo termine.
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